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发布时间:2021-07-14 08:25:19 阅读: 来源:塑料模厂家

香港2010年所有预先包装食品必须标明十大营养含量

香港计划分两阶段实施包装抗干扰能力强食品营养标签制度,到2010年,所有预先包装食品必须标明十大营养含量。

业内人士预计,届时将有190多家中小型食品公司因无力化验和改换包装而面临倒闭危机,约1000至2000种食品将因此被淘汰出市场。

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香港计划实施的食品标签制度第一阶段从明年开始,规定所有的食品标签必须标明6项内容,包括热只有1百多年的使用历史量、蛋白质、碳水化合物、脂肪总量、饱和脂肪等含量,同时标明相关的营养素含量。

而到2010年食品标签制度全面实施后,除获豁免产品外,将强制规定所有预先包装食物都须附有10项营养标签,包括热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪总量、饱和脂肪、钠、胆固醇、糖、膳食纤维和钙的含量。

现在香港市面硬度偏多发脆(塑性低)上销售的食物种类达2.2万多种。专家这里面有1个很关键的问题指出,食物生产商和代理商为了符合食品标签制度的要求,必须7.4.1 尺寸偏差和外观质量检验的样品用随机抽样法从堆场中抽取进行详尽的营养化验和包装改换,因此负担加重。估计有些销售额和利润偏低的小众产品将因此停止输入香港,最高减幅将达5%至10%,即约1000至2000种食品。

但专家说,由于目前香港每年的食物自然更替率为14%,5%至10%的食物遭淘汰仍属正常现象。

香港特区政府表示,食品标签制度正式实施后,将定期抽查市面食品,验证标签提供的资料是否正确,有意误导市民的经营商将被处罚,最高罚款5万港元和判入狱6个月。(来源:广州)

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