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7款美食助孕妈妈击退感冒【消息】

发布时间:2020-09-15 15:08:20 阅读: 来源:塑料模厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

天气渐渐转凉了,孕妈咪经常担心自己会不小心着凉感冒,影响胎宝贝的健康。下面我们介绍几款可以增强抵抗力,预防感冒的美食,孕妈咪们不妨试试。

素烧四鲜

原料:莴笋,胡萝卜,鲜香菇,豆腐泡,葱白,姜,高汤,橄榄油,盐,水淀粉,香油。

做法:

1 莴笋、胡萝卜洗净去皮,切小块,用水焯透。鲜香菇洗净,去蒂,切成片。

2 锅热,倒入橄榄油,放入葱、姜,炒至金黄色捞出,加入高汤。

3 大火将汤烧开,倒入莴笋、胡萝卜、香菇、豆腐泡,转小火煨熟。放盐、水淀粉,收汁淋香油。

海带炒松仁

原料:松仁,水发海带,鸡汤,盐。

制作:

1 松仁洗净;海带洗净,切成细丝。

2 锅置火上,放入鸡汤、松仁、海带丝用文火煨熟,出锅前加入适量盐调味即可。

四季豆肉片

原料:瘦猪肉,四季豆,水淀粉,葱,姜,蒜,盐,酱油,橄榄油。

做法:

1 猪肉切成肉片,用水淀粉抓均匀。

2 四季豆撕去筋,洗净,切成寸段。

3 锅热后,倒入橄榄油,油热放入姜、葱、蒜末炝锅,将肉片放入煸炒。

4 等肉片快熟后倒入四季豆一起炒,四季豆变绿后,加入酱油、盐。

5 四季豆熟后加蒜末,炒匀即可。

丝瓜金针菇

原料:丝瓜,金针菇,盐,淀粉,油。

做法:

1 丝瓜洗净,去皮切成3厘米左右的段,用盐腌一下,避免发黑。金针菇洗净,入开水中焯一下,沥干备用。

2 锅热后,倒入油,放入丝瓜段快速翻炒,再放金针菇同炒,用盐调味。

3 出锅前用水淀粉勾芡,炒匀即可。

木耳双花

原料:西兰花,菜花,木耳,高汤,盐,葱,湿淀粉,橄榄油。

做法:

1 将西兰花、菜花洗净,掰成小块焯一下,捞出沥干。木耳泡发好,切小块。

2 锅热,放入橄榄油,将切好的葱花放入,炒出香味。

3 加高汤,烧开后放焯好的西兰花、菜花翻炒3分钟,放入木耳,加盐转小火炒片刻,用湿淀粉勾芡,搅拌均。

五彩鸡肉粥

原料:米,香菇,鸡胸肉,胡萝卜,玉米粒,盐。

做法:

1 大米淘洗干净,放入锅内加水煮开后转小火。把胡萝卜切小丁,香菇去蒂切片。鸡胸肉洗净,切成长2厘米左右的片。

2 锅里的粥快熟的时候,放入鲜玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上5分钟。

3 将鸡胸肉片放进锅中,等鸡胸肉熟透后,加入适量的盐调味即可。

冬笋香菇炖豆腐

原料:鲜香菇,北豆腐,冬笋,高汤,姜,香菜,盐,胡椒粉。

做法:

1 冬笋去皮洗净切片,焯一下;香菜、姜洗净切末。豆腐切成1厘米厚、4厘米长、3厘米宽的长块。鲜香菇洗净,去蒂,切成片。

2 锅内加高汤,放入豆腐、鲜香菇片、冬笋片、姜末、盐、胡椒粉,烧开撇去浮沫。

3 豆腐入味后点香油,盛入大汤碗中,撒上香菜。

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